Für eisige Wintertage: Cremige Blumenkohl-Knoblauch Suppe
Darf es etwas Herzhaftes sein? Ein Topf dieser cremigen und reichhaltigen Suppe hält auch bei –10 °C warm und bei Kräften. Je weiter das Thermometer
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Gutes Essen bringt Menschen zusammen. Gemeinsam am Tisch zu sitzen, versunken in gute Gespräche, lässt Stunden wie im Flug vergehen. Ich liebe es, Tischgeschichten zum Leben zu erwecken.
Darf es etwas Herzhaftes sein? Ein Topf dieser cremigen und reichhaltigen Suppe hält auch bei –10 °C warm und bei Kräften. Je weiter das Thermometer
Am Wochenende. Das Sonnenlicht blitzt durch die Vorhänge und weckt mich sanft auf. Ich ziehe mir die Decke noch einmal über den Kopf und lasse den
Wenn es draußen kalt und dunkel ist, kommt eben ein bisschen Farbe auf den Teller! Unter der Woche: Apfel-Fenchel Wintersalat Zutaten für 1 Person 1/2 Fenchel
Wenn ich kreativ in der Küche sein will, fülle ich meine Vorräte mit Selbstgemachtem auf. An Tagen an denen die Zeit knapp ist, reicht es
Um an grauen Tagen wie heute ein schmackhaftes und simples Mittagessen zuzubereiten und ein bisschen wohltuende Sonnen-Energie zu tanken, friere ich mir im Sommer immer
Diese Trüffel spiegeln meine Liebe für Kaffee wieder. Sie sind der ideale Snack für ein gemütliches Beisammensein. Dann wenn Freude, Lachen und Herzlichkeit den Raum mit
Diese Schokoladen Madeleines sind für ungeduldige Kekse-Bäcker – wie mich. Es sind keine klassischen französischen Madeleines aus Mehl, Puderzucker, Ei, Butter und Rum – denn
So sehr ich es liebe auf Reisen zu sein und mich durch die Kulinarik anderer Länder zu schlemmen, ist es doch immer wieder ein wunderbares
Sonnenschein und Schattenspiele. Warme Brisen und Vielfalt an Früchten, die auf den prall gefüllten Marktständen im Hochsommer angeboten werden. Doch nun ist es die Zeit,
Für mich ist Porridge ähnlich wie eine Suppe: eine von innen wärmende, wohltuende Schale. Es ist das perfekte Frühstück in der kalten Jahreszeit um gemütlich
Es ist schwer zu sagen, was ein Snack mit sich bringen muss, um ihn als Lieblingssnack zu bezeichnen. Doch diese Bananen-Mohn Scones kommen dem Ganzen
Es gibt Dinge im Leben – richtig Gute – die alles heben. Laune, Bauch und Mundwinkel. Manchmal sind es die unvorhersehbaren Dinge – wie ein