Gutes Essen bringt Menschen zusammen. Gemeinsam am Tisch zu sitzen, versunken in gute Gespräche, lässt Stunden wie im Flug vergehen. Ich liebe es, Tischgeschichten zum Leben zu erwecken.
Kurkuma ist ein Gewürz mit Power, denn es ist reich an Kurkumin. Dessen entzündungshemmende und antioxidative Wirkung, mache ich mir in der kühleren Jahreszeit zu nutzen.
Der Sommer war lang. Sommersprossen im Gesicht, die Füße in den Bergen wund gelaufen, die Haare vom Wind verweht. Noch lass ich mir die Sonne
Es ist erstaunlich, was die Natur den Sommer über erschaffen hat. Eine Bowl, voll mit saisonalen Zutaten aus der Heimat ist der Schlüssel, der mich
Es ist nicht wichtig, ob man ein echter Profi oder ein blanker Anfänger in der Küche ist. Wichtig ist, dass man mit Leidenschaft dabei ist,
Schon fast zwei Monate ist es jetzt her, dass ich den Feierabend gemeinsam mit Gitte von Goats.today und Nicole von der Sutterlüty Social Media Redaktion
Während ich am Strand liege und mir die Sonne Sri Lankas ins Gesicht scheinen lasse, nimmt mein Kochbuch „Koch mit Kokos“ seinen Platz auf den
In vielen Ländern Europas ist Brot ein traditionelles Nahrungsmittel. Ein simples Ciabatta in Italien, ein Baguette in Frankreich, ein knuspriger Kornkracker in Holland oder ein
2017 zeichnete GaultMillau alle 8 Casino Restaurants mit einer Haube aus. Deshalb ließ sich das Casino Austria etwas Besonderes einfallen: 8 Blogger für 8 Hauben
Die Inspiration für dieses Rezept habe ich auf meinem Ausflug in die wunderschönen Dolomiten gefunden. Auf unserem Spaziergang rund um den Karersee habe ich immer
„Beginne jeden Morgen mit einem guten Gedanken“. Dieses Zitat von Carl Hilty war meine Inspiration für diesen wohltuenden Hirse Porridge mit gedünsteten Äpfeln. Frühstücken ist
Viele Orte dieser Welt schenken uns Freiraum zur Entfaltung unserer Kreativität. Hast du diese Orte erstmal entdeckt, lassen sie aus Ideen Wirklichkeit werden. Ein solcher Ort
Find Joy in the Ordinary! Mein Geheimnis für einen richtig guten Start in den Tag? Ein gesundes, energiereiches Frühstück. Essen, dass meinem Körper Energie und